飲食店 経営コラム

飲食店を続けるために必要な「経営」コラム

あなたは飲食店を続けるためにどんな工夫をされていますか?

飲食店を続けるため、飲食店の価値をより上げるために「経営」の知識を深めましょう。

「経営」に関するノウハウをまとめましたので、飲食店の店長様、オーナー様はぜひ参考にしてください。


飲食店などに向けた換気設備などの導入支援事業(補助金)【新型コロナウイルス感染症対策】

New 飲食店などに向けた換気設備などの導入支援事業(補助金)【新型コロナウイルス感染症対策】

新型コロナウイルス感染症拡大による緊急事態宣言に伴い、外出自粛や休業要請、営業時間短縮の要請が長引くなか、飲食店の経営は厳しい状況が続いています。緊急事態宣言や各要請が解除されたとしても、すぐ全面的に元通りとはいかないでしょう。おそらく今後は、その状況下でもお店・従業員・お客様を守りながら飲食店を続けていく術が求められます。


飲食店に関する支援策まとめ【新型コロナウイルス感染症対策】

情報更新 飲食店に関する支援策まとめ【新型コロナウイルス感染症対策】

新型コロナウイルスによる緊急事態宣言に伴い、外出自粛や休業要請、営業時間の短縮が要請されています…売上が激減または0が続くとお店の継続・再開は難しくなってしまいます。この状況を乗り越えていけるよう、飲食店経営に関する支援策をまとめました。


<大阪>テイクアウトやデリバリー対応の飲食店を支援。市町村別まとめ【新型コロナウイルス感染症対策】

New <大阪>テイクアウトやデリバリー対応の飲食店を支援。市町村別まとめ【新型コロナウイルス感染症対策】

新型コロナウイルス感染症による外出自粛や営業時間短縮の要請を受け、飲食店ではテイクアウト(お持ち帰り)やデリバリー(出前)に対応するお店が増えています。そういった飲食店を応援しようと大阪府内ではさまざまな取り組みが始まっています。


これから飲食店を始める人必見!「立地」の良い店・悪い店それぞれのメリット・デメリットを活用し飲食店経営を成功させる

年間損害額はなんと2,000億円!?飲食店の無断キャンセルを未然に防ぐには

何もしないなんてもったいない!飲食店のアイドルタイムを活用して売上アップに繋げよう

お客様の声聞いてますか?アンケート活用で飲食店の売上を倍増させる

日本の食品ロスは年間643万トン!?飲食店にとって大きな課題となる「食品ロス」削減

あなたのお店は大丈夫?クレンリネスの徹底で飲食店の価値を上げる

テイクアウトを始める店が増えている!?テイクアウト営業で売上アップを狙う

不必要な経費発生を抑え、環境問題にも貢献!飲食店経営者が考えるべき「食品ロス」削減


ぜひとも知っておいてほしい“飲食店スタッフの不正”を事前に防ぐ方法


飲食店における立地の悪さもカバーする3つのステップ



閑散期といわれる1月・2月に飲食店が取るべき行動とは
















その他のカテゴリーを見る

 

売上・経費   集客・販促   衛生・清掃   店舗運営   スタッフ・従業員